Cima del Pomer: between Venice and Asolo

At Cima del Pomer we celebrate the connection between Venice and the mainland through our small and select production of fine wines, our Country House set in the hills of Asolo, and our winery in Montebelluna which sits within an estate adjacent to the Villa and which has been the ancestral home to the Amistani family for over two centuries.

In Cima del Pomer, Alessandra Vegro Amistani has chosen to produce wine in keeping with the time-honoured traditions of our land. Her approach boasts minimal production quantities, a slow pace and close attention to detail. Our cultural ties to the Serenissima start with the use of select Glera grapes. In addition our tastefully-designed labels and symbols are inspired by the Venetian innovator Aldo Manuzio. Finally, our sparkling wine production method revives the ancient traditions of second fermentation in the bottle, as well as showcasing the very best Prosecco Asolo DOCG wine made using the Martinotti-Charmat method.

Our Wines

FONDANTE zero.1


GANZO fondante


CATERINA


CLARA

SOLD OUT

Our Wines

FONDANTE
zero.1


GANZO
fondante


CATERINA


CLARA

SOLD OUT

Tastings

When you arrive at Cima del Pomer, you will discover the true essence of the noble wines of Venice and will receive a warm welcome from Alessandra and her traditional Venetian Aperitif.
Ours is a tasting experience that speaks of Venice, its women and its centuries-old tradition of wines which have their origin in the Fondante® Method, developed to the full in the particularly fine Ganzo.

Hospitality

Cima del Pomer Country House, with its private swimming pool and intimate garden, sits atop a small hill in Asolo. It is surrounded by enchanting views and an atmosphere imbued with the rural charm of the Veneto, in a peaceful setting among vineyards and ancient olive and apple trees.
It offers a tranquil, intimate refuge, a small paradise where the pace is slow. It is bathed in intense light, and suffused with silence and the pure, sweet air of the countryside.
Every room is filled with sunlight, the swimming pool can be enjoyed till late, and privacy is assured.

 
  • Accoglienza e professionalitàda parte della proprietaria che ci ha illustrato i vari tipi di vini in un contesto molto particolare. Ottima la degustazione accompagnata da prodotti tipici locali.

    Andrea 78 Avatar
    Andrea 78
    9/25/2019

    Sono stata in questo posto più di una volta,mi è piaciuto molto.Degustazioni con vini veramente ottimi e Alessandra una persona squisita.

    Claudia Dall'Anese Avatar
    Claudia Dall'Anese
    11/23/2019

    5 star ratingQualità ed estrema cortesia Tutto fantastico. Ottima la qualità del cibo e del vino. Il tutto accompagnato da estrema cortesia e simpatia delle padrone di casa. Esperienza unica e location speciale. Ci ritornerei.

    Leuccina Avatar
    Leuccina
    4/10/2017
  • Sono stata in questo posto più di una volta,mi è piaciuto molto.Degustazioni con vini veramente ottimi e Alessandra una persona squisita.

    Claudia Dall'Anese Avatar
    Claudia Dall'Anese
    11/23/2019

    Sono stata in questo posto più di una volta,mi è piaciuto molto.Degustazioni con vini veramente ottimi e Alessandra una persona squisita.

    Claudia Dall'Anese Avatar
    Claudia Dall'Anese
    11/23/2019

    5 star ratingUn lugar maravilloso Estuvimos pasando un día de lo más relajados y entretenidos, os lo recomiendo 100x100 :) Lo tienen todo muy bien organizado y te hacen sentir muy especial.

    Cristina J Avatar
    Cristina J
    7/07/2017
  • Sono stata in questo posto più di una volta,mi è piaciuto molto.Degustazioni con vini veramente ottimi e Alessandra una persona squisita.

    Claudia Dall'Anese Avatar
    Claudia Dall'Anese
    11/23/2019

    Ottima degustazione di ottimi prodotti ed ottima serata in una splendida location.

    Arnaldo Nardini Avatar
    Arnaldo Nardini
    4/07/2017

    Sono stata in questo posto più di una volta,mi è piaciuto molto.Degustazioni con vini veramente ottimi e Alessandra una persona squisita.

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    Claudia Dall'Anese
    11/23/2019